이국주 레시피 따라잡기! 쉽고 간단한 편의점 레시피 모음 2탄

김밥, 샌드위치 등 조리된 간편식만 판매했던 편의점의 화려한 변신! 갈수록 다양화되는 냉동음식과 컵라면 등을 적극 활용해 근사한 한끼를 요리처럼 만들어내는 모디슈머 레시피가 유행입니다. 이국주가 '나 혼자 산다'에서 보여준 미트소스 계란말이부터 만들기 정말 쉬운 바삭바삭 밥전까지 - 여행 떠나 리조트 객실에서 간단히 해 먹기 좋은 특급 레시피를 공개합니다 :) 

_________________________________________________________________________________________________

냉동 볶음밥이 그럴듯한 요리로 재탄생! 노릇노릇 맥주안주, 밥전


가장 먼저 소개할 편의점음식 레시피는 맥주와 최고의 궁합을 자랑하는 바삭바삭한 밥전입니다. '나 혼자 산다'에서 이국주가 삼각김밥을 해체해 근사한 전으로 탄생시킨 음식이기도 한데요. 볶음밥 같기도 하고, 전 같기도 한 이 이색 메뉴는 냉동 김치볶음밥이 있다면 누구든 손쉽게 만들 수 있어요.

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천냉동볶음밥의 재탄생! 밥전 만들기에 필요한 간단 재료

냉동 김치볶음밥이나 냉동 리조또, 삼각김밥 등 편의점에서 판매하는 밥 종류는 무엇이든 활용 가능합니다. 밥을 해동한 후 계란 1알과 뿌려먹는 모짜렐라 치즈 약간을 넣고 마구마구 섞어 주세요. 그리고 노릇하게 달궈 둔 팬에 밥숟가락으로 한 번씩 크게 떠 올려 앞뒤 노릇하게 구워내면 완성!

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천요리 초보라도 손쉽게 따라할 수 있는 레시피

냉동 볶음밥에 이미 간이 되어 있고, 치즈 본연의 짭쪼름한 맛도 있어 별도의 소스가 필요 없긴 한데요. 기호에 따라 케찹이나 머스타드소스 등을 곁들여 먹어도 좋습니다. 

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천케찹을 살짝 곁들이면 더욱 맛있는 밥전 완성

리조트로 커플여행이나 우정여행 떠났다면, 크게 힘 들이지 않고도 친구들에게 제대로 실력발휘 해볼 수 있는 기회겠네요 :) 


냉동 김치볶음밥으로 만드는 밥전

  • 재료: 냉동 김치볶음밥 (삼각김밥으로 대체 가능), 계란, 뿌려먹는 치즈
  • 조리방법:
  •  ① 냉동 김치볶음밥을 해동한 후 계란 하나와 치즈 약간을 넣고 섞는다. 
  •  ② 노릇하게 달궈진 팬에 반죽을 한 숟가락씩 떠 바삭바삭하게 굽는다. 
  •  ③ 표면이 익어가면 한 번 뒤집어 주고, 기호에 따라 케찹을 곁들이면 완성!


_________________________________________________________________________________________________

냉동만두의 변신은 무죄! 바삭함이 살아있는 토마토 만두그라탕


다음으로 소개해 드릴 간편 편의점 레시피는 바로 만두그라탕입니다. 어느 편의점에서나 쉽게 살 수 있는 냉동만두를 이용해 이태리 음식 느낌 나는 그럴듯한 비주얼을 만들어낼 수 있으니, 금손이 아니더라도 도전해 볼 만한 메뉴예요!

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천토마토 만두그라탕 만들기 재료

냉동만두를 해동한 뒤 군만두처럼 바삭바삭하게 구워 주는 것이 포인트인데요. 집밥 백선생에서 백종원이 소개한 특급 만두굽기 팁을 활용해 보세요. 기름을 두른 팬에 만두를 넣고 밑이 약간 노릇노릇해지면, 물을 종이컵으로 반 컵 정도 넣고 뚜껑을 덮은 채 기다리면 됩니다 :) 그럼 위는 쫄깃쫄깃하고 밑은 바삭한 교자 같은 식감이 살아나 그라탕이 더욱 맛있어져요. 

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천만두를 바삭하게 구워 3분 미트볼과 미트소스만 넣으면 끝!

여기에 3분 미트볼과 시판 스파게티소스를 넣어 소스가 배어들 때 까지 조금 더 익혀주면 고소한 냄새가 폴폴 나기 시작합니다. 마무리는 모두가 좋아하는 치즈! 스트링치즈를 길게 찢어 얹으면 완성인데요, 일반 슬라이스치즈나 모짜렐라치즈 등을 넣어도 괜찮아요. 

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천누구나 좋아하는 치즈폭탄, 맥주가 절로 생각나는 맛

로제파스타 맛을 선호하신다면 토마토소스에 우유 약간을 부어 익히면 고소하고 부드러운 맛이 살아나니 참고하시고요.


냉동만두로 만드는 만두 그라탕

  • 준비물 : 냉동만두, 시판 스파게티소스, 3분 미트볼, 스트링치즈
  • 조리방법 : 
  • ① 냉동만두를 해동한 후 달궈진 팬에서 노릇노릇하게 굽는다. 
  • ② 구워진 만두 위에 3분 미트볼과 스파게티소스를 넣고, 소스가 배일 때까지 약한 불에 익힌다. 
  • ③ 스트링치즈를 길게 쭉쭉 찢어 그라탕 위에 올린 뒤, 치즈가 녹으면 완성!


_________________________________________________________________________________________________

먹방여신 이국주가 선택한 혼술안주, 초간단 미트소스 계란말이


솔로신세를 한탄하며 이국주가 맥주와 함께 너무나도 맛있게 먹던 화제의 그 메뉴! 미트소스와 치즈에 풍덩 빠진 비주얼 폭탄 계란말이를 기억하시나요? 요즘은 편의점에서도 전자레인지에 1분만 돌리면 되는 계란말이를 완제품으로 판매하고 있으니, 맥주성애자들에겐 참 반가운 소식입니다. 

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천먹방계의 신 이국주가 선택한 초간단 계란말이 재료

CU편의점에서 판매하는 가쓰오 계란말이를 살짝 데운 후 스파게티소스와 뿌려먹는 치즈를 기호에 따라 뿌린 뒤, 추가로 약간만 더 익혀주면 완성되는 그야말로 초간단 레시피입니다. 하지만 맛은 편의점 냉장음식이라는 상상을 못 할 정도로 고퀄리티라는 사실!

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천동봉되어 있는 가쓰오부시를 살짝 뿌리면 풍미가 살아나요

고된 여행일정을 마치고 리조트 객실로 돌아와 단 2분이면 뚝딱 완성해 맥주와 함께 즐길 수 있는 맛있고 간단한 메뉴입니다. 집에서도 편하게 만들 수 있으니 혼맥이 유난히 땡기는 날 자취생들에게도 황금레시피로 추천해 드려요 :)

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천기호에 따라 치즈를 듬뿍 얹으면 더욱 맛있는 미트소스 계란말이

계란말이는 칼집이 들어가 있어 한 조각씩 떼어내 먹을 수 있으니, 비주얼로는 여느 이자카야에서 판매하는 고급 안주 못지않습니다. 미트소스가 더해져 더욱 풍부한 맛을 자랑해요!


미트소스를 얹은 치즈계란말이

  • 준비물 : 가쓰오 계란말이, 스파게티소스, 뿌려먹는 치즈
  • 조리방법 : 
  • ① 계란말이를 전자레인지에 1분 돌린다. 
  • ② 계란말이 위에 스파게티소스를 뿌리고, 뿌려먹는 치즈를 기호에 따라 얹는다. 
  • ③ 치즈가 녹을 정도로만 전자레인지에서 살짝 더 돌려주면 완성!


야식이 간절히 생각나는 밤, 달콤한 술이나 맥주와 함께하기에 이 보다 더 좋은 메뉴는 없습니다. 무엇보다 모든 재료를 편의점에서 살 수 있다는 점이 포인트!

cu편의점 레시피 편의점음식조합 혼술안주 추천간단한 술과 잘 어울리는 편의점 레시피 안주

한화리조트/양평을 비롯해 한화리조트 전 지점에는 CU 편의점이 입점해 있으니, 리조트여행 계획중이시라면 출출한 밤 맛있는 편의점 음식으로 든든히 배 채워 보세요^^*


신고